четверг, 2 января 2020 г.

Рецепт простого домашнего тортика из бисквита.

На новый год хочеться сьесть что-нибуть легенькое и сладкое.
Вот я недавно готовил себе такой тортик  по собственному рецепту.
Для пригтовления тортика нам понадобиться :
  • 5 яиц
  • 60 грамм масла
  • 2 стакана сахара
  • мука 2 стакана
  • смородиновое варенье
  • молоко 0.5 литра
  • какао
  • орехи(грецкие ,арахис и тд.) 
Как приготовить?
Берем 5 яиц и разбиваем в посудину .
Надбираем немного белка для бизэ в стакан или другую посудину.
Взвиваем яйца с сахаром до кремообразного вида.
Дальше добавляем муки и выпекаем в духовке.
Главное не прозевать,чтобы бисквит не пригорел.


Крем:
Варим молоко с сахаром немного   помешивая и добавляем постепенно немного муки,чтобы загустело .Можно добавить ванильки по вкусу.

Шоколад:
Отбираем немного молочного крема в другую кастрюльку и добавляем туда какао порошок и масло и немного подвариваем.

Перемазываем бисквит молочным кремом и покрываем крем поджаренными измельченными орехами и выпеченным  раздавленным бизэ.
Ложим немного масла сверху.А на него сверху тоненький слой варенья.
Разрезаем пополам и накрываем так ,чтобы орехи были в середине смешанные с кремом.
Дальше заливаем весь торт шоколадом и ставим на пропитку на холод.
Можно сверху добавить сбитое масло с сахаом и притрусить архисом.
Вот и весь рецепт.Очень вкусно!

Комментариев нет:

Отправить комментарий